Fujiya – Det finns 8 fartyg från olika EU- och icke-EU-länder som lossar spannmål i Puglias hamnar från Bari till Barletta, precis när lektionen snart är slut i Puglia.
Coldiretti Puglia fördömde detta, eftersom bönder spenderade upp till 300 euro per hektar för att producera vete, Jämfört med perioder före konflikten i Ukraina, medan efterfrågan på vete var 100 % i Italien står i kontrast till år av ouppmärksamhet och orättvis konkurrens från import från utlandet, särskilt från regioner på planeten som inte respekterar samma regler för livsmedelssäkerhet och den gällande miljön i Italien. .
Den oacceptabla sänkningen av avgifterna har lett till ett prisfall på 40 % jämfört med förra året.
Det är oacceptabelt – säger Coldiretti – att inför den 12-procentiga ökningen av priset på konsumentpasta som upptäcktes av Istat i juni, Istället tar det nationella durumvete som krävs för att producera det så lite som 33 cent per kilo till bönder som, för att köpa bara en kaffe, måste sälja upp till 4 kilo vete. Intäkterna – säger den regionala Coldretti – täcker i själva verket inte kostnaderna för jordbruksföretagen och äventyrar sådden men också landets livsmedelssuveränitet med risk för att ge bort en stor del av territoriet.
Spekulativ manövrering under kostnad med en markant ökning av importen av durumvete från Kanada, som hoppade med +1018%, stigande från 38,3 miljoner kilo under de första tre månaderna förra året till 428,1 miljoner under samma period 2023, enligt Coldirettis analys på data Istat.
Bönder är villiga att få en skälig lön för sitt arbete Ökad produktion av durumvete där användningen av glyfosat är förbjuden i före skörd, till skillnad från vad som händer i Kanada och andra länder. Vägarna för övergivande och utarmning av spannmålsodlingens verksamhet är outhärdliga och skadliga för den ekonomiska strukturen i regionen, som istället borde specialisera sig, fokusera på aggregering, stödd av adekvata tjänster och inriktad på allt högre kvalitet, uteslutande satsa på värdet av de sorter som nu är erkända över hela världen.
Det är nödvändigt att omedelbart justera priserna på durumvete – betonar Coldiretti – för att stödja produktionen i svåra tider för ekonomin och sysselsättningen. De bäst utvalda sorterna av durumvete, från Emilio Lepido till Furio Camillo, från Marco Aurelio till Massimo Meridio och till och med Panoramix- och Maiorca-vete, odlas av jordbrukare i regionen Puglia som producerar mer än en fjärdedel av italienskt durumvete.
sådda arealer – tillägger Coldiretti Puglia – kan föröka sig redan nästa säsong, Med veteproduktion som måste fokusera på aggregering, stödjas av lämpliga tjänster och tenderar till allt högre kvalitet, satsar uteslutande på värdefulla sorter, nu erkända över hela världen.
Det är nödvändigt att omedelbart agera på leveranskedjans avtal mellan jordbruks- och industriföretag och att intensifiera kontrollerna längs leveranskedjan, Med exakta kvalitativa och kvantitativa mål, rättvisa priser som aldrig faller under produktionskostnaderna enligt den nya lagen för att bekämpa orättvisa metoder, men också arbeta för att bekämpa invasionen av vilda djur som tvingar övergiven i många inre delar av jorden och stödja offentlig forskning med att stödja produktion och skydda biologisk mångfald och som ett svar på klimatförändringar.
Men den måste också säkerställa att produktimport från tredjeländer följer samma sociala normer, Hälso- och miljöaspekter av italiensk och europeisk produktion, framhåller Coldiretti när han betonar att det också är nödvändigt att minska beroendet av främmande länder och omedelbart arbeta för leveranskedjeavtal mellan jordbruks- och industriföretag med exakta kvalitativa och kvantitativa mål och rättvisa priser som – Coldiretti påpekar ut – aldrig understiga produktionskostnaderna Som krävs av den nya lagen mot illojala förfaranden.
Vi måste omedelbart återaktivera den enhetliga nationella kommittén för durumvete – specificerar Coldiretti – som avbröts på försök i oktober 2022, eftersom den ger insyn till marknaden och erbjuder möjligheten att positionera alla aktörer i leveranskedjan genom att eliminera snedvridningar och fragmentering på lokala råvarubörser.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
