Att äta 3 valnötter på kvällen före sänggåendet hjälper dig att vila bättre. Valnötter innehåller tryptofan, som är den aminosyra som är nödvändig för produktionen av serotonin. Serotonin är en föregångare till melatonin, hormonet som reglerar kvaliteten och varaktigheten av vår sömn.
Vilka är fördelarna med valnötter?
Valnötter är bra för hjärnan. Det är värdefullt för hjärthälsa. De sänker kolesterolet. Minska risken för kranskärlssjukdom. Förhindra högt blodtryck. Valnötter hjälper dig att gå ner i vikt. Minska risken för diabetes. Förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Valnötter är en källa till tryptofan, aminosyraprekursorn till serotonin. Ökade serotoninkoncentrationer kan skydda mot ångest och depression och förbättra minnet. För allt detta måste du välja fräscha med ljus hy, men inte så matt eller torr att de inte ger ifrån sig något ljud om de skakas.
Hur äter du valnötter?
Om valnöten reduceras till ett korn eller mjöl kan den användas i många söta och salta recept. Bland dessa finns kex, kakor eller sallader och pesto. Olja erhålls från nötter som har samma fördelaktiga och organoleptiska egenskaper som frön. Du kan lägga till det i knaprig flingor, mjölk eller yoghurt under frukosten. De kan läggas till snygga sallader som sallad, valnötter och granatäpple, och även till fruktsallader.
Vad äter du för att sova bättre?
Bananer är en bra allierad för en god natts sömn. Den är rik på magnesium, som slappnar av musklerna. De innehåller även ämnen som serotonin och melatonin som underlättar sömnen. Sömnexperter rekommenderar att man äter mat rik på magnesium, kalium, B-vitaminer och tryptofan. De är ämnen som sänker nivåerna av kortisol, det berömda stresshormonet. Bananer ger våra kroppar en stor mängd näringsämnen som främjar god vila. De ger kalcium, kalium, magnesium, vitamin B6, vitamin C och biotin.
Vad ska man inte ta för att sova bättre?
Rådet är att inte äta mörk choklad innan du lägger dig. Den innehåller teobromin, ett ämne som påskyndar hjärtslag och orsakar sömnlöshet. National Sleep Foundation rekommenderar att du undviker kaffe, te och sockerhaltiga läsk före sänggåendet. Mat att undvika inkluderar alkohol, kryddig mat, pommes frites, varma såser och kryddiga rätter. Mörk choklad, som innehåller mer kakao, verkar mer på vårt nervsystem. Effekten av teobromin är mindre än koffeinets effekt, men om det tas i stora mängder och före sänggåendet kan det vara skadligt för vilan.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
