Fastän Dyra-priser e inflammation Mästare, att gå ut och äta är en vana. Italienare kan inte ge upp Priset ökar i kvitton Restauranger. Oavsett om det är lusten att gå ut efter två år av pandemi eller det enkla faktum att ägna sig åt ett par timmars underhållning, men under de fyra månaderna januari-april i år ökade cateringkonsumtionen med 17,9 %. 10 restauranger har höjt priserna på sina menyer.
Vad är ”vedergällningseffekt”?
Dessa siffror avslöjades av två separata rapporter som utarbetats av Confimprese-Jakala Observatory.Catering Observatorium: Anledningen till denna ökning är kaskadeffekten av högre räkningar (el och gas) som ökade med 16,7 % jämfört med de första månaderna 2022, och kostnaden för råvaror är 12,1 % högre. Därför användes en engelsk term, ”Retributiv effekt”, är faktiskt en ”hämndeffekt”, baserat på vad vi nämnde tidigare: två år av svåra epidemier och avgivandet av många sociala evenemang föranledde en ”återhämtning” för att vilja träffa vänner och bekanta igen. Under de föregående två åren spelade ingen roll om räkningen att betala var hög.
Privilegium och turism
Detta är dock inte den enda anledningen: många restauranger har förberett sig för att tillfredsställa deras smaker och behov genom att förfina dem. lista Valmöjligheter för vegetarianer, veganer, coeliaker och de som föredrar högraffinerad mat, och inte bara ”nöjer sig” med den klassiska pizza- eller pastarätten. Och låt oss inte glömma karaktären Turism: Två år senare är vårt land tillbaka till att vara ett av de mest besökta länderna i Europa, vilket framgår av Istat-siffror som indikerar 45,5 % fler besökare än 2022.
Hur var långhelgen den 2 juni?
Och effekterna kan ses i den här långhelgen den 2 juni som precis avslutades. Dessutom Romagnas riviera Översvämningen, lokalbefolkningens exceptionella talang och hjälpen från hela Italien hjälpte denna långhelgs ”mirakel”: nästan överallt i restaurangerna var slutsålda på grund av tillströmningen av turister. ”Kanske lite mindre än förra året, men de kommer. Vattnet här är rent, stranden är bekväm och vi är lika förberedda som alltid”, meddelade ägaren av en av stränderna i Rimini. Rimini Health Fair och Superbike på Misano Adriatico-banan hjälpte till att göra en mycket snabb återhämtning: Rimini-stranden från Bellaria till Misano städades när skräpet rapporterades. Han kom till havet.
Mycket folk också Roma Stadsdelar med kvitton på över 52 miljoner euro för klassisk catering”Konsumtionen strömmar i huvudstaden, längs hela Lazio-kusten från Frigeine till Gaeta, i Castelli, Tusia och Lake District.”, meddelade Claudio Pica, Fiepet-Confesercenti från Rom och Lazio, i en notis. Förutom sightseeing föredrar många människor vinturism och mat med färska och km0-produkter.
”Internet maven. Arrangör. Musikförespråkare. Oursäktande banbrytare för mat. Analytiker. Twitter-fanatiker.”