Rekommenderad mat (och hur man undviker fällan på 2-6 minuter) – Corriere.it

Det varar från 2 till 6 minuter Attack av nervös hunger Det kommer när nikotinabstinensen genererar en önskan att ta något kompenserande som ger njutning. denna attack (längtar efter) a Hungern som kommer från hjärnan och som alla som vill sluta röka känner mycket väl till. Det driver oss att leta efter mat rik på socker, fett och kalorier som ger omedelbar njutning – men effekten varar inte länge – genom att främja produktionen av Antistresshormoner.

”Ett sätt att kompensera för behovet av nikotin, ett ämne som minskar aptiten, stimulerar signalsubstanser för njutning och mättnad och är beroendeframkallande”, förklarar han, ”är att få glädje från andra, mindre skadliga källor.” Roberto Boffi, chef för andningsmedicin och chef för Anti-Smoking Center vid Cancer Institute i Milanoförfattare till ”Smetti di fuma con gusto” (Sperling & Kupfer) med Anna Villarrini, nutritionist-biolog, Lorella Beretta, journalist, och med recept från kocken Cesare Battisti.

Rädsla för att gå upp i vikt

«Även om rädsla för viktökning är en av de vanligaste rädslorna som håller tillbaka potentiella ex-rökare, Hälsosam kost är ett av de bästa ”naturliga” sätten att sluta röka. Det hjälper till att ”bli av med det suget” och avvärja skadorna av rökning, som huvudsakligen är av två typer: Inflammation och oxidativ stress på grund av fria radikaler. Faktum är att rökning är den vanligaste orsaken till för tidig död i lungcancer. En cigarett röks på cirka fyra minuter, vilket innebär att den före detta rökaren i upp till flera minuter, för att inte tända en, blir sugen på att tugga något.

men vad? till”Det finns inga mirakel anti-rökning superfoods. Hemligheten är Säsongens mat varierarEftersom de har den maximala mängden näringsämnen som hjälper till att reparera skadorna som orsakas av rökning, välj hälsosam mat som bekämpar nikotinabstinenssymptom. Det är också viktigt att få med det 150 minuters aerob träning per vecka » tillägger Anna Villarini. Här, med experthjälp, hur hälsosam kost påverkar kroppen.

Frukt och grönsaker

Antioxidanter hjälper cellerna att skydda sig mot fria radikaler medan andra växtföreningar hjälper till att bli av med giftiga ämnen, som de som andas in genom cigarettrök. Lök, salladslök, purjolök och purjolök De är antiinflammatoriska som Kryddor, aromatiska örter och extra virgin olivolja. C-vitamin Citrus, sallad och kiwi Det motverkar den gulaktiga effekten av huden som är typisk för många rökare och förbättrar andningen eftersom det hjälper upptaget av järn, som ansvarar för transport av syre i blodet. Betakaroten från gul-orange mat, t.ex Aprikos och morotDet är en föregångare till vitamin A, som är avgörande för vävnadsreparation.

torkad frukt

 «Torkad frukt, förutom de hjärtvärda ”goda” omättade fetterna, har Argininrika proteinerDet är en aminosyra som finns i blodkärlen som hjälper till att bilda kväveoxid, vilket är användbart för att reglera blodtrycket. Dessutom, tack vare vitamin E och mangan, fungerar torkad frukt Antioxidantverkan Medan närvaron av magnesium i cashewnötter och mandel hjälper till att minska ångestkänslorna. Maximal 30 g per daga”.

Alla spannmål

 «Fullkorn innehåller färre kalorier än raffinerade, eftersom vikten av produkten också bidrar med fibrer som tarmarna inte kan använda för energiproduktion. kung fibersom även finns i frukt och grönsaker, fyller dig och matar de ”bra” mikroorganismerna i tarmfloran. Hjälper till att minska inflammation dell’organismo ».

baljväxter

– Jag är speciell Rik på fibrer och protein. särskilt, Kikärter och bönor De innehåller tryptofan, som förutom att främja syntesen av serotonin, ett hormon som reglerar humöret, förbättrar sömnkvaliteten och en känsla av mättnad.

Bisque

en”De ”bra” omega-3-fetterna av fisk har antiinflammatoriska egenskaper och skyddar det kardiovaskulära systemet. Enligt forskning gjord i Israel är det lättare att sluta röka om man får i sig en bra mängd av dessa fetter genom maten. Dess brist kommer att minska kommunikationen mellan neuroner i de områden som är involverade i njutning, vilket spelar en viktig roll för att stimulera viljan att säga tillräckligt.

vatten

Vatten ska alltid ha nära till hands: det är också okej Osötade infusioner och örtteer. de som baseras på Kanel, rhodiola och kakaobönorDet minskar till exempel lusten att äta godis och nervös hunger ».

Hosta, huvudvärk och förstoppning

Förutom vikten oroar sig potentiella före detta rökare över möjligheten till detta Hosta, huvudvärk och förstoppning. «Nya studier har visat att eliminera, tills hostan försvinner, konsumtion av Mjölk och animaliska mejeriprodukter Jag kan hjälpa. Faktum är att dessa produkter kan främja bildningen av slem i bronkerna, svalget och näsan och det är att föredra att ta dem under denna period Vanlig, osötad sojayoghurt eller kefir av vegetabiliska drycker eller vatten. Dessutom, Begränsa fet mat, pommes frites och kryddor Som smör, eftersom det irriterar lungslemhinnorna, rekommenderar Villarini. För huvudvärk, ”bomber” livsmedel Ost, lagrade mejeriprodukter, konserverat kött, vin, öl och choklad. Se också upp för fluktuationer i blodsockret, som är typiska när man äter mat som är bearbetad med raffinerat mjöl, och hoppa över en måltidFaktorer som kan förvärra huvudvärk. Slutligen mot förstoppning Fiberrik mata”.

Var man kan få hjälp

World No Tobacco Day firas den 31 maj. till”Det finns inget idiotsäkert sätt att sluta, eftersom det inte finns någon metod som passar alla säger Buffy. Även de som röker några cigaretter om dagen eller e-cigaretter, särskilt om de innehåller nikotin, bör betraktas som rökare. i mitten, Rökning förkortar livslängden med minst 10 år. För att sluta röka måste alla hitta sin egen motivation, återfall kan hända. Mer än hälften av rökarna har försökt sluta röka minst en gång och misslyckats. Du måste lära dig att acceptera dina begränsningar och svagheter och börja om utan att känna dig ensam. För detta kan det vara användbart att kontakta antirökcenter (här är kartan över den geografiska platsen: smittodifumare.iss.it/it) att motta Personlig psykologisk och medicinsk hjälp. Det finns dock resultat som alla före detta rökare kan uppnå: inom 30 minuter efter sin senaste cigarett Blodtrycket sjunker; inom 3 månader börjar hjärtat att fungera bättre; Efter 10-15 år känns det som att han aldrig rökta”.