Om det tar för lång tid att hacka paprika visar vi dig den idiotsäkra metoden: mindre än en minut!
Att tillaga grönsaker är en viktig del av matlagningen, och professionella kockar vet att det är viktigt att hacka grönsaker väl för att tillaga läckra och estetiskt tilltalande rätter.
Ett perfekt snitt kräver inte bara skicklighet och övning, utan också en förståelse för vetenskapen bakom mekanismen.
Faktum är att österländsk filosofi ger oss en mycket viktig undervisning, relaterad till matlagning. Att skära maten med kärlek och väl, på ett perfekt sätt, bevarar dess inre egenskaper.
I den här artikeln, Vi kommer att upptäcka hur man skär paprika perfekt på bara några sekunder.
Olika sätt att skära paprika
Innan du börjar skära grönsaker Du måste välja rätt verktyg noggrant. Vassa knivar är viktiga för exakt skärning. Det finns olika typer av knivar för olika ändamål. Kockkniv för att skära stora grönsaker, skivkniv för inlagda grönsaker, bröd eller köttkniv. Det viktiga är att inte ryckas med mat.
Innan du börjar, se till att du arbetar i ett rent och välorganiserat område. Fukta händerna och rengör skärbrädan väl. Det finns flera sätt att skära paprika: ”remsa”-metoden och ”bit”-metoden. Men bara en av de två tar några sekunder.
Det garanterade sättet att skära paprika, enligt Cookist
Peppar De är läckra grönsaker De kan användas i många kulinariska förberedelser, från sallader till huvudrätter och tillbehör. En viktig färdighet i matlagning är att veta hur man sakkunnigt hackar paprika. I videon postad av Koquist, Sidan finns på Instagram och har 2,8 miljoner följare. Det finns ett idiotsäkert sätt att skära paprika. En alternativ teknik för kuber eller oregelbundna bitar är följande: Håll paprikan med en handFortsätt att skära av båda ändarna av paprikan För att få cylindern. Självklart ska du inte slänga dem. Återanvändning i andra preparat.
Fortsätt att ta bort den inre delen som innehåller fröna, gör ett skarpt, skarpt snitt på ena sidan av paprikan. Efter det kan du breda ut den på en skärbräda och börja skiva den för att sedan använda den för att förbereda din mat. Detta är en fantastisk metod som kan användas för att spara tid – på mindre än en minut – samtidigt som du behåller alla näringsrika egenskaper som gul, grön eller röd paprika kan erbjuda.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”