Ketogen kost, hur det fungerar och vad man ska äta för att hålla sig i form och frisk

Den ketogena dieten eller keto-dieten rekommenderas starkt och kräver noggranna instruktioner för att implementera den utan motreaktioner.

Ketogen kost Det har fått sitt namn från den metaboliska process som kallas ketos, som uppstår när kroppen producerar ketoner som ett resultat av låga blodsockernivåer.

Denna process inträffar när du följer en diet med låg kolhydrat och hög fetthalt, såsom den ketogena dieten. Ketoner används som en alternativ energikälla istället för sockerarter, vilket får kroppen att bränna fett för energi.

För att följa den ketogena dieten måste du följa följande steg. Beräkna först mängden makronäringsämnen som behövs för din ketogena kost. Vanligtvis kräver den ketogena kosten att man äter cirka 70-75% av kalorierna dagligen från fett, 20-25% från protein och 5-10% från kolhydrater.

Eliminera eller minska avsevärt ditt intag av mat rik på kolhydrater som bröd, pasta, ris, socker och godis. Välj hälsosamma fettkällor som avokado, nötter, frön, olivolja och högkvalitativa animaliska fetter. Konsumera en måttlig mängd protein från källor som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter.

Ketogen kost, typisk meny för veckan

Att upprätthålla tillräckligt fiberintag genom lågkolhydratgrönsaker som spenat, grönkål, broccoli, gurka och zucchini är också mycket fördelaktigt på den ketogena kosten. Drick också mycket vatten för att bibehålla hydrering och underlätta ketosprocessen. Den rekommenderade veckomenyn är följande:

måndagFrukost: Omelett med ost och grönsaker. Lunch: tonfisksallad med avokado och tomater. Middag: bakad lax med sparris

tisdagFrukost: Grekisk yoghurt med valnötter och chiafrön. Lunch: grillad kyckling med grönsallad. Middag: Biff med ångad broccoli

onsdagFrukost: knaperstekt bacon och ägg. Lunch: Spenatsallad med getost och valnötter. Middag: Fläskkotletter med grillad zucchini

torsdagFrukost: avokadosmoothie och proteinpulver. Lunch: rökt lax med avokado och gurka. Middag: Currykyckling med bakad blomkål

fredagFrukost: Omelett med bacon och ost. Lunch: Räksallad med avokado och tomater. Middag: Kycklingbröst fylld med ost och spenat

lördagFrukost: Kokosgrädde med mandel och chiafrön. Lunch: Kalkonburgare med blandad sallad. Middag: Fläskkotletter med sauterad kål

söndagFrukost: äggröra med ost och tomater. Lunch: Kalkonrullad med gurka och ruccolasallad. Middag: Biff med rostad paprika.

Men som mellanmål kan vi ersätta torkad frukt, frön, oliver, grönsaker som morötter och färska säsongens frukter.

Grundläggande instruktioner att följa

Kom ihåg det Det är alltid viktigt att konsultera en professionell Hälsovård innan någon diet påbörjas. Möjliga kontraindikationer för den ketogena kosten inkluderar:

Brist på viktiga näringsämnen: Den ketogena kosten är mycket restriktiv och kan leda till brister på viktiga näringsämnen som fibrer, vitaminer och mineraler om den inte följs ordentligt.

Du kanske också är intresserad av: Censur drabbar Amica Chips: Inga annonser i kyrkan med nunnor

KolhydratbristI: Kolhydrater är den huvudsakliga energikällan för hjärnan och musklerna, så brist på kolhydrater kan orsaka trötthet, svaghet och koncentrationsproblem.

Du kanske också är intresserad av: Har du magneter på ditt kylskåp? Det är nog bättre att du tar av den, det är därför

Problem med matsmältningssystemetAtt byta till en fettrik kost kan orsaka matsmältningsproblem som förstoppning, diarré och gaser. Förhöjt kolesterol: Eftersom den ketogena kosten är hög i fett, kan den leda till ökat kolesterol i blodet, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar.

Du kanske också är intresserad av: Gul kyckling vs vit kyckling, upptäck skillnaderna mellan dem: vilket är nyttigare?

Kortvariga biverkningar: Vissa individer kan uppleva kortvariga biverkningar som huvudvärk, trötthet, muskelkramper och förstoppning när de anpassar sig till den ketogena kosten.