Källan till liv och det väsentliga elementet för kroppen och hälsan, vatten hjälper också till att förebygga urinvägsstörningar, tryckproblem, vätskeansamling och förstoppning och bekämpar hudens åldrande, för att inte tala om effekterna på hjärnan. En forskningsartikel som just publicerats i eBioMedicine drar slutsatsen att vuxna som håller sig väl hydrerade verkar vara friskare, utvecklar färre kroniska tillstånd som hjärt- och lungsjukdomar och lever längre än de som inte får i sig tillräckligt med vätska. Men hur mycket vatten krävs?
Det finns ingen standardkvantitet
Rekommendation att dricka Åtta koppar om dagen (eller två liter) är förmodligen för mycket För de flesta, enligt forskning publicerad i tidskriften Vetenskaper Av Yosuke Yamada Team, National Institute of Biomedical Innovation, Health and Nutrition, Japan. Studien fann att skalan varierar avsevärt med ålder, kön, aktivitetsnivåer och närmiljö (Se stycket i slutet, red). ”Det uppskattas att jag Parametrarna är för många Och variabler är mycket komplexa En standardmängd kan inte anges För alla – försäkrar Elena Dogliotti, näringsbiolog, vetenskaplig handledare för Umberto Veronesi Foundation. Inte bara i generell mening, utan inte ens för samma person året runt. Vattenbehov förändras beroende på kön, ålder, fysisk massa, livsstilsvanor (stillasittande livsstil eller inte), klimat och även sinnestillstånd (stress kan öka vattenproduktionen) ».
Var kom rekommendationen åtta koppar ifrån?
”Människor behöver indikatorer: två liter i genomsnitt för att förhindra uttorkning I varje situation och ämne. Dessutom är att dricka mycket alkohol ett av tipsen som inte riskerar skada även för dem som kommer att ha 700 ml vatten per dag.”
Vad ska en vuxen med stillasittande arbete göra när det inte är för varmt?
«I allmänhet är rådet: återfukta på morgonen genom att välja en drink som te eller mjölk (mellan 150 och 250 ml), och om det bara finns kaffe, kom ihåg att dricka minst ett glas vatten. Om du inte känner dig törstig under morgonen kan du också undvika att dricka, men du bör göra det vid lunch. Den klassiska pintflaskan (eller två glas) räcker, för att bli klar på kontoret på eftermiddagen om det blir rester. Samma sak på kvällen. På så sätt når vi en och en halv liter om vi tar hänsyn till matkomponenten.
Vad är betydelsen av det vi äter?
”Det har en stor effekt, det är nödvändigt: det är bättre att gynna frukt och grönsaker och minska saltet (mindre än sex gram per dag)”.
Finns det tecken på uttorkning att hålla utkik efter?
”Om urinering är regelbunden, var uppmärksam urinfärgdet borde vara klart. Törst är redan ett tecken på debuterande uttorkning, så se upp för äldre och barn vars törstlarm går. Öka i alla fall ditt vattenintag i de fall säsongen eller fysisk aktivitet utsätter dig för större risk.
jag studerar
En mycket rigorös japansk studie utvärderade vattenförbrukningen för 5 604 personer mellan 8 dagar och 96 år från 23 länder. Det speciella med forskningen var det sätt på vilket forskare kunde mäta hastigheten på vattenförbrukningen: deltagarna drack vatten spetsat med deuterium, en stabil ofarlig isotop av väte, och hastigheten för dess eliminering beräknades i detalj. På detta sätt vattenutbytet för varje (Hur mycket vatten konsumerar du per dag), vilket direkt återspeglar vad vattenkraven bör vara.
Det har observerats att många människor bara behöver 1,5 till 1,8 liter per dag och att värden beror på många externa (miljömässiga) och interna (fysiologiska) faktorer. De högsta värdena som observerades var de män Mellan 20 och 35 år i genomsnitt 4,2 liter per dag. ge det 20- till 40-åringar hade i snitt 3,3 liter per dag, vilket sjönk till 2,5 liter Vid 90 års ålder. Under liknande förhållanden konsumerar män ungefär en halv liter vatten mer varje dag än kvinnor. Konsumtionen minskar med åldern och ökar hos dem som lever i varma, fuktiga klimat och på hög höjd. Idrottare och gravida kvinnor konsumerar mer. Nyfödda har den högsta omsättningshastigheten: de byter ut 28 % av vattentanken varje dag.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”