Japan är känt för sitt folks livslängd och hälsa. Inte nog med det, Sunshine är också ett av länderna med lägst fetma. En diet rik på färsk, sockerfri mat. Bland ingredienserna vi alla känner till och har störst nytta av, wasabi. Japansk rädisa används ofta med sushi och är känd för sin smaksättning.
Men den har mycket mer att erbjuda än den starka smaken av rå fisk. Faktum är att wasabi har många hälsofrämjande egenskaper.
Denna fantastiska japanska rot hjälper oss att gå ner i vikt snabbare samt 3 ben- och hjärnfördelar som ingen känner till
Enligt vissa studier kan denna rot faktiskt innehålla ämnen som bromsar bildningen av fetter. Detta eftersom det har egenskaper som ökar kroppstemperaturen och på så sätt stimulerar ämnesomsättningsprocessen. Tack vare detta kommer vi att bränna fler kalorier och denna fantastiska japanska rot kommer att hjälpa oss att gå ner i vikt.
Men wasabi har också många dolda fördelar. Denna rot har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att undvika matförgiftning. Det kan också hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar, diabetes och cancer.
Japansk rädisa kommer också att ha neuroprotektiva och antioxiderande effekter, och kommer att bidra till att förebygga neurodegenerativa sjukdomar som t.ex. Parkinsons. Av denna anledning kan denna rot förhindra för tidigt åldrande.
Slutligen kan wasabi vara särskilt effektivt mot osteoporos, en sjukdom som orsakar benskörhet. Vissa komponenter i denna rot kan hjälpa till med benbildning och minska risken för frakturer.
Var man kan hitta wasabi och dess möjliga användningsområden
Om du letar efter högkvalitativ wasabi är det enda sättet att hitta det online. Det finns två typer av pasta eller pulver. Faktum är att produkter som finns tillgängliga i butiker och stormarknader kan innehålla mer pepparrot än ren wasabi. Det rekommenderas därför alltid att kontrollera ingredienserna noggrant.
Det finns speciella sätt att använda denna rot. Det första är att kombinera det med popcorn, snärta med damm. Vi tillsätter inte salt eftersom den skarpa smaken räcker för att smaka. Ett annat sätt är att blanda det med choklad. Det hjälper inte bara matsmältningen, utan det tillfredsställer dem som är sugna på en godbit efter måltiden, utan att tynga ner dem. Slutligen kan du kombinera jordnötter och ärtor med wasabi. Bra sätt att förbereda lite snacks som aptitretare. Det finns också wasabibakelser, vanligtvis tillgängliga i etniska butiker.
Förslag på läsning
För att stärka ditt antioxidantförsvar, här är en hjärt- och arteriell grundstam, rå eller tillagad
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
