Om du vill ha ett utmärkt alternativ till kött måste du prova denna läckra auberginebaserade rätt.
Denna andra rätt, baserad på äggplanta, är riktigt kul. En giltig ersättning för kött.
Grönsaker som ersättning för kött
Under sommarsäsongen finns det definitivt några grönsaker Vilka är mästarna och vi bör inkludera dem i vår kost.
Aubergine (Pexels) – Wineandfoodtour.it
Särskilt kan vi till exempel nämna zucchiniblommor, zucchini, gurka, morötter, haricots verts och aubergine.
Faktum är att dessa grönsaker är alla väldigt mångsidiga i köket och hjälper oss att förbereda Många och läckra recept.
Även om kött i själva verket är en viktig komponent för vår kropp, som de lär oss Näringsexperterskulle det vara bättre att diversifiera vår kost.
Men under denna period, oavsett om det bara är på grund av mode eller på annat sätt, finns det många människor som har bestämt sig för att adoptera en Min diet vegetariskt eller veganskt.
Å andra sidan är det vissa växtkällor, även om de inte helt kan ersätta dem Bra ersättning.
Det finns också livsmedel som kan ersättas för ofta pesceoch ägg och Mejeriprodukter.
Vi hänvisar t.ex Bönai Torkade eller kokta bönor. Kort sagt, det finns många recept som kan hjälpa oss i detta avseende.
Av denna anledning vill vi i följande rader visa dig en riktigt smarrig andrarätt, som, precis, också kan ersätta en god kötträtt.
I det här fallet föreslår vi Stekt aubergine Vilket, för att vara exakt, är ganska lätt för alla att komma överens om.
Stekt aubergine
Stekt aubergine (videoskärmdump) – Wineandfoodtour.it
Stekt aubergine
Om du vill ha ett utmärkt alternativ till kött måste du prova denna läckra auberginebaserade rätt.
vägbeskrivningar
-
Skiva först auberginen, häll den i en skål, krydda med en nypa salt och glöm det i 20 minuter.
-
Vispa tre ägg i en annan skål och smaka av med salt, svartpeppar och paprika.
-
Tillsätt nu mjölet, blanda och tillsätt denna blandning i auberginebunken.
-
Tillsätt brödsmulorna och blanda.
-
I en annan skål, lägg grekisk yoghurt, majonnäs, hackad persilja och svartpeppar och blanda.
-
Häll lite vegetabilisk olja i en stekpanna och stek aubergine på båda sidor.
-
Lägg auberginen på absorberande papper.
-
Stekt aubergine är klar.
Drick den med stekt aubergine
de Stekt aubergine Det är definitivt en lämplig andrarätt för den som vill hitta ett alternativ till en kötträtt.
Så om du vill kombinera en god drink kan du kombinera ett glas av Alcamo Bianco DOC eller en av Colli Berici Tocai Italico DOC..
”Tänkare. Ölnörd. Utforskare. Alkoholfantast. Passionerad reseguru. Hipstervänlig twitteraholic.”