10 livsmedel att ta med till bordet för att sänka kolesterolet

För att hantera kolesterol och främja optimal hjärthälsa, införliva dessa livsmedel i din dagliga kost

jag kolesterol Det är en term som vi vet har en negativ klang när den förknippas med hjärthälsa och näring.

Men vet du verkligen vad kolesterol är och vad det har att göra med vad vi lägger på vår tallrik?

Det handlar om en Fettämnet i våra kropparSom spelar en väsentlig roll i bildandet av cellmembran och i produktionen av hormoner. Det är dock viktigt att hålla kolesterolnivåerna i balans, eftersom för mycket kan öka risken för hjärtsjukdomar.

Detta leder oss till den avgörande frågan: Vad är sambandet mellan kolesterol och vad vi äter?

Sambandet mellan kost, livsstil och kolesterol är obestridligt. Till exempel kan en kost rik på mättat fett höja nivåerna av LDL-kolesterol, som ofta kallas ”dåligt kolesterol”, vilket ökar risken för plackuppbyggnad i artärerna. Å andra sidan har dock Vissa livsmedel kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och på så sätt främja hjärthälsa.

Här är 10 livsmedel som kan hjälpa till att hålla det i schack.

** 5 livsmedel du bör äta varje dag för att bli friskare och gladare **

Hälsosamma val: 10 livsmedel att ta med till bordet för att sänka kolesterolet

(fortsättning under bilden)

Avena

Detta spannmål är en utmärkt källa till En löslig fiber som kallas beta-glukan. Fiber binder kolesterol i tarmarna, vilket hjälper till att minska upptaget och cirkulationen av LDL-kolesterol i blodet.

Nätter

Nötter ger omega-3-fettsyror, antioxidanter och fibrer. Dessa ingredienser arbetar tillsammans för att sänka det onda kolesterolet och Förbättra elasticiteten i artärernaPå så sätt minskar risken för hjärtsjukdomar.

baljväxter

Rika på vegetabiliskt protein och lösliga fibrer, baljväxter som bönor, linser och kikärter bidrar till detta Minska absorptionen av kolesterol i tarmenHjälper till att reglera blodnivåerna.

olivolja

Denna dyrbara olja är rik på enkelomättade fetter, vilket kan Höjer HDL-kolesterol (dvs bra kolesterol), eliminerar det dåliga och minskar inflammation i artärerna.

fet fisk

Fisk som lax, sardiner och sill ger rikliga mängder omega-3, vilket sänker triglycerider Minskar risken för blodpropparPå så sätt bidrar till kardiovaskulär hälsa.

Nötter

Mandel, valnötter och pistagenötter innehåller växtsteroler Det hindrar absorptionen av kolesterol i tarmarna, vilket minskar mängden som kommer in i blodomloppet.

Gröna bladgrönsaker

Spenat, grönkål och andra bladgrönsaker Rik på antioxidantersom skyddar artärceller från oxidativ stress och inflammation, vilket indirekt bidrar till kardiovaskulär hälsa.

sojaböna

sojaprodukter som tofu Rik på växtproteiner och isoflavoner. Dessa föreningar kan bidra till att förbättra den allmänna hjärthälsa.

orzo

Tack vare hennes rikedom löslig fiberKorn kan binda kolesterol i tarmarna, vilket förhindrar en del av dess absorption och främjar dess eliminering.

Alla spannmål

Att ersätta raffinerade spannmål med fullkorn ökar ditt fiberintag. Dessa fibrer hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer och sänka det onda kolesterolet.