Spår av glyfosat säljs också i fyra märken av pasta i Italien: vad det är och vad forskare säger om risken för hälsan
Av: VirgilioNotizie | Postat på:
De glyfosat Det är en av de mest använda herbiciderna i världen, mycket effektiv men framför allt bland de minst giftiga jämfört med andra produkter. Det finns ofta i pasta, och italiensk lag tillåter en viss mängd av det. Det är dock inte skadligt för människor: klassificerad av International Agency for Research on Cancer i Lyon i grupp 2A, Bland de möjliga cancerframkallande ämnena. I Schweiz har en branschtidning precis gjort tester på Della makaroner Det såldes också i Italien och visade sig innehålla glyfosat – alltid under den tillåtna gränsen – i fyra märken. vad menar du.
Vad är glyfosat och var finns det?
som förklaratsflygbolagOch den glyfosat ogräsmedel Som gjorde sitt intåg i jordbruket runt sjuttiotalet genom multinationella företag Monsanto: Produktens handelsnamn är återförening.
Det blev så lyckat direkt eftersom Gör att du kan bli av med eventuellt ogräs eller växter Förutom den resistenta sorten som du vill odla: så ökar du avkastningen per hektar och Engagemanget för gårdar minskar.
Den var av låg toxicitet jämfört med dåtidens herbicider och användes därför omedelbart ganska ofta även i stadsmiljöer för att hålla vägar och järnvägar fria från örter.
Än idag är det den mest använda herbiciden i världen. Bland dess fördelar är kassering och destruktion relativt lätt batteriet från jorden. Monsantos patent gick ut 2001 och sedan dess har glyfosat tillverkats av ett stort antal företag.
Glyfosat, eftersom dess användning kan orsaka oro: ”potentiellt cancerframkallande”
2012 fransk forskning regisserad av Jill Eric Serellani Och uppträdde på gudarna Toby Rapportera en allvarlig cancerogenicitet De glyfosat;
Studien, publicerad i Journal of Food and Chemical Toxicology, har dock väckt kritik för sin förtjänsto Trovärdigheten för den använda metoden och resultaten.
Således analyserade den vetenskapliga tidskriften studien och dra tillbaka artikeln.
Även de viktigaste internationella vetenskapliga institutionerna har uttryckt sin åsikt på ett sätt som inte är helt överens om möjligheterna Fara av glyfosat.
En grupp experter frånInternationella byrån för cancerforskning (IARC) i Lyon analyserade alla studier om detta ämne, och 2015, Ange glyfosat som ”sannolikt cancerframkallande” (klass 2A).
I samma lista, bland annat:
- De DDT;
- De steroider utsläpp från stekning vid höga temperaturer;
- De rött kött
- De mycket varma drycker;
- Utsläpp från brand spisar Hem Drivs av biomassa, särskilt trä.
Det är ämnen för vilka det finns begränsade bevis för att de är cancerframkallande människor, Men mer betydande demonstrationer i tester med djuren.
Pastamärken med spår av glyfosat: fyra säljs i Italien
Den schweiziska månadstidningen K-Tipp genomförde tester på pasta som säljs i snabbköpet och undersökte dem 18 förpackningar av olika märken: 13 konventionella, 5 ekologiska.
Analyser i laboratoriet gjorde det möjligt att hitta rester I 10 av 13 konventionella produkter testade.
Det talas dock om nivåer inom lagen, så produkterna har inte dragits tillbaka. Men det har schweiziska forskare fastställt Detta betyder inte att dessa material är hälsosammamig.
Spår av glyfosat har hittats i 4 varumärken säljs också i Italien:
- Agnese (Analyserat pastapaket: tagliolini)
- Devila (Pastapaket analyserat: spagetti);
- Garofalo (Pastapaket analyserat: spagetti);
- Lidl Combino (Pastapaket analyserades: tagliatelle).
Håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna från Italien och världen: Följ Virgilios nyheter på Twitter.
Bildkälla: 123RF
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
