Var försiktig när du lagar kyckling: denna dåliga vana kan hamna på sjukhuset

Gör du också detta när du lagar kyckling? En dålig vana som kan hamna på sjukhuset: du behöver inte göra det längre!

jag Kycklingbröst Det är definitivt en av basfödan i kylen. Denna ingrediens är idealisk i köket för att tillaga läckra och lätta andrarätter, och den är också den mest populära på grund av dess låga kaloriinnehåll. Ett livsmedel som tillför proteiner och näringsämnen till vår kropp och som alltid har varit en del av vår kost.

Som vi sa, kycklingbröstet som ofta är huvudpersonen i våra förberedelser, lämpar sig för att skapa många recept. Låt oss tänka på enkel grillad kyckling, läckra kycklingrullar eller olycksbådande kycklingnuggets som vi kan förbereda direkt hemma med enkla knep. Vi måste dock uppmärksamma en felaktig praxis som vi gör varje gång vi lagar kycklingbröst och som tyvärr utsätter oss för stora hälsorisker. Vi måste ändra denna dåliga vana omedelbart!

Det dödliga misstaget du gör när du lagar kyckling: varför du inte borde göra det längre!

Vi fyller ofta på Kycklingbröst I kylskåpet. Eller rättare sagt, vi lägger den i frysen och fryser in så att vi alltid har en viss mängd redo att förtäras vid behov. Men oavsett om det är färskt eller fryst, det finns ett misstag vi inte bör göra när vi lagar kycklingbröst. Hur ofta tvättar du?

Tja, det är precis vad vi pratar om. Att tvätta kycklingbröst innan tillagning är ett av de största misstagen vi kan göra. Vissa kanske tycker att den ”leriga” patinan som kännetecknar rå kyckling bör tas bort och det är därför den tvättas under rinnande vatten för att få bort eventuella rester. Inget mer fel! Vi gör detta misstag vanligt Det utsätter oss för risk för infektion med bakterier Som sedan kan spridas på ytor som kan kontaminera all annan mat som vi bearbetar på vår arbetsyta. På så sätt tillåter vi bara bakterier att föröka sig.

Och även om dessa saker inte är synliga för våra ögon, och därför verkar detta som en oskyldig praxis, försäkrar vi er att det är en gest. Det äventyrar vår hälsa. Därför bör kycklingbröst användas som de är. Matlagning kommer att eliminera risken för infektion med bakterier.