Det utländska köket rymmer alltid många överraskningar, den som vill prova måste bara hälla ägg i kokande olja.
Ett recept för människor med hjärta som inte är rädda för att besöka en kardiolog utan letar efter något nytt.
Ovanliga rätter från andra länder
När det kommer till matlagning, Vi tänker ofta på hälsosamma, lätta och läckra rätter, Det är användbart för kroppen och gommen. Men det finns också mycket ovanliga och kaloririka recept, Vem trotsar lagarna om kost och hälsa, Men det lockar mångas nyfikenhet och smak.
Låt oss se några av dessa recept från olika länder i världen.
USA
Bland de mest kaloririka recepten och Extravaganta smaker av USA, stekt smörhöjdpunkter, Något stekt smör. De är bollar av fryst smör rullade i en söt smet och stekta i het olja.
Resultatet är en bomb av fetter och sockerarter. Som serveras med lönnsirap eller choklad.
Skottland
Skottland är känt för haggismaträtt beror på Lammbiprodukter (hjärta, lever och lungor), malet och tillagat i ett hölje med lök, havre, kryddor och sås.. Men om det inte var nog så finns det där också En friterad version av haggis, kallad fried haggis, De paneras och doppas i het olja Dubbel dos av kalorier och kolesterol.
Japan
Japan är känt för Sofistikerad och balanserad matlagning, men även här kan du hitta kaloririka och ovanliga recept. En av dem är basashi, Eventuellt rått hästkött, skär i tunna skivor Serveras med sojasås, ingefära och vitlök. Det är en specialitet Typiskt för Kumamoto-regionenDär hästar föds upp för kött.
Frankrike
Frankrike är hemma hautekokkonst, Men också mycket rika och tunga recept. En av dem är Phuadet säger man gås- eller ankafoie gras, få igenom detoch påtvingad gödning av djur. Foie gras konsumeras råa eller kokta, Den sprids på rostat bröd eller åtföljs av sylt eller sött vin.
Mexiko
Mexiko är känt för sitt kryddiga och varierade kök, men det är också känt för några mycket exotiska och kaloririka recept. En av dem är kapuliner, eller stekta gräshoppor Och krydda med salt, citron och varm peppar. Det är ett typiskt mellanmål i region djag är oaxaca, Där gräshoppor övervägsEn proteinkälla och ett afrodisiakum.
Det här är bara några av de mest ovanliga och kaloririka recepten i olika länder i världen. klartDet här är inte vardagsrätter. Men bara då och då, för att upptäcka nya kulinariska smaker och kulturer.
Kokta ägg med olja
Dagens recept kommer från USAHan ser ägg kokta i kokande olja, ett ovanligt brus som så småningom skapar en pasta som alla kan använda efter sina fantasier.
Kokta ägg med olja Berikad med andra ingredienser kan den fungera som en andra rätt med en salladsrätt eller för skull Förbered rostat bröd och aptitretareValet är ditt. Låt oss ta reda på vad som behövs för detta kaloritäta recept och hur du går vidare med ditt Mycket enkel implementering.
Kokt ägg med olja
Det utländska köket rymmer alltid många överraskningar, den som vill prova måste bara hälla ägg i kokande olja.
Ingredienser
- qb frityrolja
- 7 ett ägg
- qb Salt och svartpeppar efter smak
- 1 kopp brödsmulor
- 1 Lök
- qb åsna
- qb hackad persilja
vägbeskrivningar
-
Att laga ägg i het olja börjar med att man placerar en stekpanna eller gryta på spisen som rymmer tillräckligt med olja för att steka äggen.
-
När det väl har lagts till oljan tillsätts salt och svartpeppar.
-
Lyft sedan upp de frysta äggen med en hålslev och lägg dem i en stor skål.
-
I skålen lägger vi brödsmulorna, den hackade löken, det smälta smöret och den hackade persiljan. Till sist med skeden bryter han upp och blandar allt.
-
Den varma oljestekta äggblandningen är redo att användas!
Vin serveras med ägg i kokande olja
Stekta ägg i het oljaEn enkel och god maträtt Vilket kräverNoggrant urval av rätt vin. Med tanke på den feta och läckra naturen hos stekta ägg, här är några vinalternativ att överväga:
Champagne eller mousserande vin – Fräschheten och brusandet av champagne eller spumante kan balansera fettet i ett stekt ägg. Dess syra balanserar de feta smakerna, medan bubblorna rengör gommen och ger en behaglig känsla av friskhet.
Sauvignon Blanc – Torrt och aromatiskt vitt vin som Sauvignon Blanc kan erbjuda en citrusig behandling Och livlighet går bra med stekt ägg. Citrusnoterna och de färska örterna i detta vin kan balansera den feta smaken av äggen och ge en knaprig njutning till gommen.
Chardonnay – Ett Något mer fyllig än Chardonnay Det kan vara ett utmärkt val att åtfölja stekt ägg. Leta efter en Chardonnay med bra syra och en hint av smör. Denna typ av vin kan harmonisera med och tillföra mjukhet till vita Observera måltidens komplexitet.
Lambrusco – Om du föredrar ett lätt mousserande rött vin kan Lambrusco vara ett överraskande val till ett stekt ägg. för honom livligt brus, I kombination med fräschören av röda fruktsmaker skapar det en fin kontrast till de stekta äggen.
reste sig– Lätt och fräscht rosévin kan vara ett uppfriskande val till stekt ägg. Leta efter en torr ros med bra syra Noter av färsk frukt. Denna typ av vin kan balansera ut de feta smakerna i äggen och ge en lätt och intressant drink.
För att hedra receptet kan man välja ett högt uppskattat amerikanskt vin.”Napa Valley Cabernet Sauvignon.” Detta vin kommer från Kaliforniens berömda Napa Valley vinregion, som är känt för sin enastående vinproduktion Cabernet Sauvignon.
jag Napa Valley Cabernet Sauvignon Den är allmänt känd för sin rikedom, struktur och komplexitet, och erbjuder toner av svart frukt, kryddor och Har en stark tannin. Det är ett vin som är uppskattat både nationellt och internationellt, och representerar en av USA:s vinjuveler.
Det är bra att komma ihåg att individuella preferenser kan variera, så experimentera med olika alternativ för att hitta det vin som passar din smak och äggröran bäst. Prova och ha kul Hitta den perfekta kombinationen av mat och vin För att berika din matupplevelse.
”Livslångt internetguru. Nörd på sociala medier. Arrangör. Tv-expert. Alkoholmakare. Introvert. Zombies banbrytare.”