Äpplen är bland de mest populära och mest konsumerade frukterna i världen. Den så kallade ”ett äpple om dagen håller doktorn borta” är den typiska frasen vi har hört sedan vi var barn. Faktum är att äta ett äpple dagligen kan ge enorma fördelar för kroppen.
Så här händer om du äter ett äpple om dagen: ”otroligt”
Äpplen innehåller mycket C-vitamin och är fulla av polyfenoler som stärker immunförsvaret och förhindrar uppkomsten av tumörer och andra åldersrelaterade sjukdomar. Äpplen har utmärkta mängder pektin, vilket minskar behovet av socker. Att vara full av fibrer och vitaminer, speciellt om det äts med skalet, ökar mättnadskänslan och minskar nervös hunger. Dessutom främjar det diures genom att delta i snabbare viktförändringar.
Pektin som finns i äpplen i utmärkta mängder, tillsammans med antioxidanta polyfenoler, kan minska behovet av insulin och risken att utveckla diabetes. Enligt en studie publicerad i The Journal of the Science of Food and Agriculture är det äpple som svarar bäst på att minska insulinbehovet anurca-äpple, som är ett rött äpple med krispigt, surt och fast fruktkött. Anurka-äpplen är också idealiska för att sänka kolesterolnivåerna. Äpplen är ett utmärkt naturligt motgift mot problem som förstoppning, gastrit, magsmärtor och diarré.
Pektinet inkapslat i äpplen försvarar magsäckens väggar när det är irriterat. Dessutom, om det äts tillagat, hjälper det dem som lider av förstoppning. Äpplen är fulla av antioxidanter, vitaminer och polyfenoler som hindrar åldrandet av hudceller, bekämpar akne och fläckar, stärker kapillärerna, bekämpar hudrodnad, stimulerar kollagenproduktionen och förhindrar bildandet av fläckar. Äppelsyra utvinns från äpplen, och det är en alfahydroxisyra som används i kosmetika för att bekämpa akne, exfolierande och lättande produkter. Ett äpple om dagen är bra för din hälsa, men det viktiga är att inte överdriva det.
För en balanserad kost bör du äta två eller tre portioner frukt per dag. Om man bedömer att en del av frukten är runt 150 gram, rekommenderas att äta högst två äpplen per dag. Slutligen upplever du matsmältningsproblem och det kan förekomma ökningar av dina blodsockermätningar, vilket orsakar störningar med diabetesmedicin.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”