Det är inte pizza, det är inte tårta, det är en kombination av dessa två goda saker. Lätt, lätt och extremt läcker, pizzafocacci kan tillagas på ett ögonblick.
Har du hört förut? Lätt focaccia pizza? En kombination av två av de bästa och godaste matarna någonsin. Få kan motstå god pizza, än mindre doftande focaccia.
Att kombinera dessa två livsmedel är en dröm som går i uppfyllelse. Inte nog med att den är god, den tillagas på väldigt kort tid, bara 15 minuter plus vila som inte är lika lång jäsningsperiod som för de klassiska förberedelserna.
Den har en läcker fyllning, du kan laga den direkt i pannan för en sista minuten-middag, alternativt kan du tillaga den i varmluftsugn på 200 grader i 20 minuter eller i en airfryer på 180 grader i 15 minuter.
Alla kommer att bli förvånade över det, låt oss se vad du behöver och hur man förbereder det. Portionerna vi kommer att referera till är 8 kakor så du kan variera beroende på hur många bitar du behöver.
Lätt Focaccine Pizza: Vad du behöver
För att förbereda 8 bitar av denna utmärkta lätta focaccia-pizza behöver du 200 g mjöl, 150 g grekisk yoghurt (du kan också använda vanlig yoghurt men du måste öka mjölet), 2 matskedar extra virgin olivolja, ½ kopp bakpulver och salt, som du vill
Varför oroa sig? fylld Vi föreslår istället 150g tomatpuré, 120g kokt skinka och 120g ost, men du kan använda vad du vill, till exempel pesto, bomull och ost.
Hur förbereder de sig?
jag Procedur Att tillaga läckra lätta pizzafocacci är mycket enkelt och snabbt. Lägg mjölet, bakpulver, salt och olja i en skål, vispa yoghurten med en sked för att mjuka upp den, tillsätt den till resten av ingredienserna, blanda dem sedan först med en gaffel, sedan med händerna, tills du får en slät, homogen blandning. . Rengör skålen. Efter att ha låtit degen vila i cirka 20 minuter, dela den i 8 lika delar, forma dem till bollar och kavla sedan ut dem med en kavel till mycket tunna skivor.
Lägg lite tomatpuré i mitten av varje skiva och bred ut den, med några skivor kokt skinka och ostbitar, vik sedan kanterna mot mitten och förslut dem väl. Tryck igen med kaveln för att hålla fast och tillaga i ugnen eller fritösen enligt de tider och grader som visas tidigare, var uppmärksam på tillagningsprocessen. Om du väljer en stekpanna tar det cirka 7 – 8 minuter per sida, men efter att skorpan har bildats, täck den med ett lock och koka färdigt på låg värme, så att sidorna också blir perfekt stekta.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
