Om du älskar baljväxter behöver du absolut känna till detta ofelbara trick för att göra dem lättsmälta och lätta, så att du inte behöver ta itu med uppblåsthet.
jag äter baljväxter Det är verkligen viktigt eftersom det, tack vare dess fantastiska egenskaper, ger stora fördelar för kroppen och hälsan. Men jag känner ofta lite obehag efter att ha tagit dem, t.ex svullnad ventral.
De är faktiskt väldigt hälsosamma och näringsrika livsmedel men de kan skifta osmältbar Det är därför många är rädda för att äta det ofta. Men inte alla vet att med några små och enkla försiktighetsåtgärder kan detta irriterande problem lösas och därmed kommer det att vara möjligt att dra nytta av dess fördelar.
I de följande styckena kommer jag att avslöja a lura Supereffektiv skulle göra mig baljväxter Inte bara väldigt lätt Men också lättsmält. Efter att ha tillämpat det i praktiken kommer du att bli positivt överraskad och du kommer inte längre att vara rädd för att ta den eftersom du kommer att kunna säga adjö till den där irriterande svullnaden.
Här är ett galet knep för att göra baljväxter riktigt lätta och lättsmälta
Först och främst är det grundläggande Håll dem blötlagda Under några timmar innan du lagar mat och äter det, gör detta att du kan bli av med de svårsmältbara ämnen som ofta orsakar svullnad.
jag Blötläggningstiderna varierar beroende på baljväxterTill exempel räcker 2-3 timmar till ärtor och linser medan kikärtor och bönor kräver minst 8 timmar. Efter denna tid är viktigt Skölj väl under rinnande vatten för att avlägsna eventuella föroreningar. Matlagningstider spelar också en stor roll baljväxter De kokar väldigt snabbt och blir svårsmälta.
Ofta köps de på grund av tidsbrist eller en önskan om att stå framför spisen kokta baljväxtermen det kan bli resultatet Svår att smälta om den inte sköljs ordentligt före användning Eftersom den innehåller föroreningar som tynger ner magen. Ett annat användbart tips är Tillsätt lite kryddor Som spiskummin eller gurkmeja under matlagning, kommer det inte bara att göra det godare utan också mer lättsmält.
Rik på fibrer, protein och mineraler lins Du bör aldrig missa dem i din kost eftersom de ger viktiga fördelar. Du bör dock veta att om det kombineras med vissa livsmedel så kommer det att göra det svårare att smälta. Till exempel bör de aldrig ätas med råa grönsaker som gurka, morötter och tomater. Anledningen? Eftersom oxalsyran de innehåller ansluter sig till mineralsalterna av baljväxter och bildar kristaller som är svåra för kroppen att smälta. Många gillar att äta det Med vitt risDe vet dock inte att denna kombination kan vara så så tung För magen eftersom båda innehåller stärkelse.
Blanda inte ens linser med linser komjölkDetta innehåller faktiskt proteinet kasein som dramatiskt saktar ner matsmältningen av aminosyrorna som finns i baljväxter. Föredrar därför vegetariska drycker eller andra proteinkällor som magert kött, ägg etc.
Om du inte vill missa våra uppdateringar och alltid vara den första som får de senaste nyheterna kan du följa oss på kabel
Med dessa enkla och användbara tips kommer du inte att uppleva matsmältningsproblem när du äter baljväxter. Faktum är att du kan säga adjö till svullnad Och andra irriterande sjukdomar som kan orsakas av deras konsumtion.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”