Indragna produkter för kvicksilver, fumonissima, salmonella och listerin

I Italien finns en matvarning för vissa produkter som hämtas från hyllorna: de äventyrar konsumenternas hälsa.

Enligt hälsoministeriet har vissa livsmedelsprodukter dragits tillbaka från stormarknadernas hyllor eftersom de är ”exponerade för en kemisk och mikrobiologisk risk”. De kränkande produkterna verkar ha spår av kvicksilver och fumonisin: två ämnen som är mycket skadliga för kroppen. Men det är inte allt, det finns också salami på listan över kränkande livsmedel.

I flera veckor har det i Italien varit matuttag från stormarknadens hyllor pga Salmonellakontamination och förekomst av kemikalier Extremt skadligt för människors hälsa.

Efter fallet med Kinder Easter och Fiorucci-produkter är det dags nu Svärdfiskbiffar från Spanska märket Noriberica, från produktionsbatch P22-059-76. En begäran har gjorts om att dra sig ur marknaden för denna produkt. Anledningen? där Förekomsten av spår av kvicksilver utanför de gränser som lagen tillåter.

Men det finns också en annan stötande produkt som är un sats mjöl för grillad polenta som verkar innehålla spår av fumonisinäven i detta fall, över de gränser som lagen tillåter.

Italien varnar mat: Akta dig för dessa livsmedel, de är farliga

Detta är hälsoministeriets målFryst svärdfisk från det spanska märket Noribericaparti av Önskvärt ”La Classica” mjöl från Polenta under varumärket Molino Riva och den Salama Catchator från Vilani Spa.

om spår av kvicksilver som finns i frysta svärdfiskbiffar, exponerade konsumenten för kemiska faror. Faktum är att ovanstående mängder tungmetall överskrider de gränser som tillåts enligt italiensk lag.

Den kränkande kvantiteten är P22-059-76, så konsumenter som köpt det borde göra det Lämna tillbaka den till försäljningsstället Eller kontakta kundtjänst.

Att äta mer än den tillåtna mängden kvicksilver utsätter kroppen för det Kronisk toxicitetsproblem. Faktum är att mängden kvicksilver i maten räcker verkligen.

Men vår kropp kan inte känna igen kvicksilvret som kommer på grund av dess sammansättning Förväxlas med en essentiell aminosyra. Så det sätter sig i vår kropp och hindrar det från att avgifta andra tungmetaller, som koppar, kadmium och bly.

Som ett resultat ackumuleras alla dessa mineraler i kroppen Orsakar skador på nervsystemet Det orsakar symtom som: sömnlöshet, hörselnedsättning, problem med att röra leder och ataxi.

För gravida kvinnor, som får i sig metylkvicksilver via maten, finns det risk att det kan påverka Utvecklingen av fostrets nervsystemsom kan födas med missbildningar och utvecklingsproblem.

Polenta med fumonisin

Det var också för partiet mjöl för Polenta Praramatta som drogs tillbaka på begäran av hälsoministeriet Jag hittade kemiska faror. Den kränkande kemiska ingrediensen är fumonisin, som finns i Belopp över de gränser som tillåts enligt lag.

Den återkallade satsen polentamjöl för polenta är ”La classico” under varumärket Molino Riva, med tillverkningsnummer 120125.

Återigen, om konsumenten redan har köpt produkten måste de omedelbart returnera den till försäljningsstället eller kontakta kundtjänst för återbetalning.

Fumonisiner är ämnen som produceras av svampar. Det påverkar främst majs och andra grödor på fältet.

Detta ämne producerar en stark ansamling av toxiner i örat som bearbetas och införs i kosten. Faran med överdrivet fumonisin intag är Interfererar med metabolismen av sfingolipider. Vi hänvisar till ämnen som är väsentliga för cellstrukturens integritet. Många fumonisinrapporter Njur- och leverskador.

Kort sagt, detta ämne är inget skämt, så mycket att Internationella byrån för cancerforskning har tagit med fumonisin i en lista Ämnen som är potentiellt cancerframkallande.

salami förorenad med salmonella och listeria

I Italien finns det en matvarning, även för en annan produkt som har dragits tillbaka från marknaden till hälsoministeriets förfogande: Salame Cacciatore från Villani Spa. I det här fallet Mikrobiologiska hälsorisker därför att det är Salmonella och Listeria.

Det felande partiet är det som är märkt med fabriksidentifikationsnummer 240222-26/01/22 CE It 68 L. Samma salami finns också tillgänglig på marknaden i bulk, i 170 g förpackningar och definieras som kartongparti 1326212.