Potatis är en av de mångsidiga livsmedel som aldrig saknas i huset: hur kan du förhindra groddar?
Det finns en rad ingredienser som är bland våra favoriter, på grund av deras mångsidighet och det faktum att deras kostnad inte är särskilt hög, och vi är aldrig utan dem hemma. Potatis är en av dem. Vi kan använda dem för att skapa en rad läckra rätter, från klassiska förrätter till olika tillbehör och aptitretare.
Det är dock viktigt att upprätthålla det och många människor gör ofta misstag. Så här förhindrar du att hatknoppar bildasOch till och med en hälsorisk.
Vi tenderar ofta att tänka att ”En plats är lika bra som en annanNär vi förbereder att konservera mat, men i verkligheten är det inte alls så. Speciellt för livsmedel, faktiskt, såsom potatis, som kan bli skadligt i vissa fall. Här är vad du behöver veta i detalj.
Förhindra knoppar på potatis: Hur man förhindrar att de bildas
Anledningen till att groddar är farliga är att de signalerar detta Ökat solanin i vår mat. Detta ämne i stora mängder är giftigt för vår kropp, så att äta grodd potatis är inte alls en bra idé. Om du tror att det är den bästa lösningen att förvara den i kylskåpet, så har du fel. Så låt oss ta reda på vad som är det bästa sättet att lagra den för att förhindra problem.
Det finns två metoder vi kan välja mellan som säkerställer en lång hållbarhetstid för denna mat. Det första är det Låt potatisen ligga i originalpåsen, som vanligtvis är ett genombrutet nät. Så vi lägger in dem Torr och sval plats Huset är borta från värmekällor, direkt ljus och fukt.
Men alternativet inkluderar Varva potatisen i en bomullsduk Lägg dem sedan i en trälåda och förvara dem alltid på ett svalt och torrt ställe, till exempel ett skafferi. Ett mycket populärt knep är att lägga till ett äpple till potatis som tack vare etylenet i den kommer att bromsa groningsprocessen och på så sätt håller den längre.
Oavsett sätt vi väljer att förvara det är det viktigt Se till att de är i perfekt skick Innan du börjar laga mat, för att skydda din hälsa och resten av familjens hälsa.
”Typisk nätninja. Passionerad musikförespråkare. Ölfantast. Oursäktande matvetare.”