Högt kolesterol, den som hjälper dig (och den du inte förväntar dig)

Högt kolesterol kan utgöra en allvarlig och livshotande hälsorisk.

Faktum är att när de är i överskott kan de orsaka att fettavlagringar bildas i blodkärlen, vilket hindrar blod från att passera och orsakar en hjärtattack eller till och med en stroke. Visst är en möjlig lösning för att undvika att detta värde blir för högt relaterad till näring.

Att äta bra minskar många hälsorisker samtidigt som du mår bättre med dig själv. Är det inte sant att när jag väl började följa en hälsosam kost så mådde jag bättre mentalt och hade mer energi att möta dagen?

Det finns särskilt ett livsmedel som du inte kan undvika att äta för att förhindra risken för högt kolesterol: Och siss. De är väldigt lätta att laga, kan hittas torkade och konserverade och är hjälten i många läckra recept i Italien och runt om i världen. där FAODet vill säga, FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation har utsett World Kikärtsdagen, som infaller den 6 februari.

Förutom att vara fördelaktigt för vår kropp är kikärter en lättillgänglig och hållbar mat också. Den är rik på protein och fibrer och skyddar hjärthälsa. Den är också idealisk för vegetarisk och vegansk kost samt för personer med celiaki eftersom den inte innehåller gluten.

Kikärter mot högt kolesterol i blodet: egenskaper

Låt oss tillsammans se vad de är Näringsegenskaper några förmåner Av kikärter. Som nämnts tidigare, det är mycket i det Proteiner: 20 gram per 100 gram torrt och ca 7 efter kokning. Den består av cirka 50 %. KolhydraterDen innehåller en hög andel fibrer. Den innehåller även många mikronäringsämnen som t.ex Vitamin BOch mineraler som t.ex Av fosfor H Kalium, fotboll, magnesium, järn H Zink. tack för Fiber Lösliga, de kan hjälpa till att bevara sockernivån i blodetDärför är det också indicerat i kosten för diabetiker.

De innehåller också i fytosteroler, Molekyler som spelar en viktig roll för att förebygga högt kolesterol. Kikärter innehåller fetter som t.ex Omega 3 H Omega6Och det är bra för din hälsa. Och Lite kalorierOch: 350 per hektar i torkat och 110-130 per hektar i kokta och konserverade.

Även om de hjälper till att bekämpa högt kolesterol i blodet, har kikärter kontraindikationer. Den första är fienden till dem som alltid vill hålla magen platt: gasbildning.