Hemligheten med livslängd. Var finns den och hur fungerar den

Eugenio Spagnolo

13 juni

– Milan

Den hittades först 1678, i hanfröet därav namnet: spermedina. Tre århundraden senare, en återupptäckt när det gäller livslängd: spermidin, som faktiskt är Det finns också i många livsmedelEnligt vissa studier har det förmågan att stimulera autofagi, det vill säga det hjälper kroppen att bryta ner och bli av med skadade eller defekta mitokondrier, till exempel, vilket tillåter tillväxt och funktion av friska vävnader. Detta ger den en viktig anti-aging effekt. Men hur fungerar det? Var kan vi hitta den? Och viktigast av allt, hur kan spermidin få oss att leva bättre? vi frågade Eugenio Luigi Iorio, ordförande för International Observatory of Oxidative Stressprofessor i integrativ medicin i Brasilien och en av världens ledande livslängdsexperter.

Professor Yorio, är spermidin livets elixir?”Åldrande är en komplex process. Det finns ingen magisk kula. Vi kan hantera den genom att känna till dess mekanismer väl, med målet att åldras framgångsrikt. Men det är sant att spermidin är en del av en grupp naturliga ämnen som spelar en viktig roll i denna process, vilket framgår av en rad nya studier”.

Vilken effekt har spermidin på vår kropp?”När vi åldras kommer celler in i en sorts känslig balans: vi producerar Molekylärt skräp Som tas bort av våra molekylära asätare. en mekanism som kallas autofagi. Organismen mår bra så länge takten i produktionen av molekylärt avfall går hand i hand med dess eliminering. När denna balans bryts påskyndas åldringsprocesserna. Forskaren Claudio Franceschi har i detta avseende myntat en ny term: skräp (från skräp, skräp, ålderdom, ålderdom). Enligt vissa studier aktiverar spermidin generna som ansvarar för autofagi på epigenetisk nivå …”.

Mer helt enkelt?”Autofagi är ett system som utlöses när vi fastar eller tränar. Spermidin reproducerar samma effekter som träning och kostlura vårt molekylära system.”

Hur manifesteras effekterna av spermidin?”Ökad cellulär effektivitet innebär också ökad prestanda, eftersom cellerna lever på de signaler som utbyts: spermidin bestämmer de underliggande mekanismerna på plats. Spermidin har antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper-Det kan förbättra andningsfunktionen och ämnesomsättningen. Det verkar också hjälpa minnet och bromsa kognitiv nedgång.”

Var finns spermidin?”Det är ett naturligt ämne som finns i många vanliga livsmedel: Hela livsmedel inklusive vetegroddBlomkål, broccoli, svamp och vissa typer av ost. Den är ännu mer koncentrerad i fermenterade produkter och i sojabaserade produkter som natto, shiitakesvamp och amaranth. I Italien finns det sedan en tid tillbaka även i ett kosttillskott (SpermidineLIFE, red.) av helt naturligt ursprung och tillgängligt i 1 mg tabletter.

Hur mycket ska vi ta?”Eftersom det är ett mikronäringsämne som skiljer sig lite från andra finns det inga dagliga ransoner som vitaminer. Intaget varierar med ålder, vanor och andra faktorer. Det säkra är att en diet som vår medelhavsdiet, om den görs väl, innehåller en bra diet. mängd substans. I andra fall kan det vara bra att ta dem genom ett tillskott, men det är en bra idé att få en professionell att föreslå dem, även om de inte har några biverkningar vid föreskrivna doser.”

Var kommer allt detta vetenskapliga intresse för spermidin ifrån?”Många positiva studier har dykt upp under årens lopp. Forskare har till exempel funnit det Naken mullvadsråtta, en mus som finns i vissa ökenregioner i Östafrika, har en exceptionell livslängd: den lever upp till 32 år, jämfört med två år för laboratoriemöss. Inte bara det: Han kan överleva 18 minuter i frånvaro av syre och läka sina sår snabbt. Jo, det visar sig att jämfört med vanliga möss innehåller den också mer spermidin. Och det här kommer att vara en av hemligheterna i hennes långa liv…”