Food Alarm, kallade chokladmixen av de mest kända märkena

I dagarna har många samtal utlösts på grund av matlarm. Den här gången gäller anmälan från hälsoministeriet beredning av choklad för ett av Italiens mest kända varumärken.

Det finns många varningar som hälsoministeriet har publicerat de senaste veckorna. Salami ’Pic Nic’ från märket Primia som drogs som en försiktighetsåtgärd från snabbköpet på grund av ’möjlig förekomst av Listeria salmonella’. Till snabbnudlar från ”Lucky Me! Pancit Canton” på grund av riskerna förknippade med ”närvaron av etylenoxid över lagliga gränser.”

Den här gången, han Beredning av grädde med chokladsmak från ett av de mest kända företagen i Italien: Cameo. I hälsoministeriets meddelande står det: ”Återkallelse på grund av risk för allergener”, vilket inte har deklarerats på produktetiketten. Uppmaningen är att vara uppmärksam, som alltid, på dina utgifter.

Paneangeli är märkt och producerat av Cameo spa och är baserat på Ugo La Malfa 60 Route i Desenzano del Garda (i provinsen Brescia), Produkten identifieras med produktionslotnummer D L376507, med ett utgångsdatum satt till 19 september 2023. Returförpackningen är en burk på 172 g.

Hälsoministeriet meddelande

Hälsoministeriet uppmanade i ett meddelande konsumenter som köpt produkten att ”lämna tillbaka den till försäljningsstället som kommer att återbetalas.”.

Fortsätt, larmet har slagits för Skydda dem som är allergiska mot lupinproteiner. ”För alla andra konsumenter innebär produkten inga hälsorisker” slutligen.

Lupin är en baljväxt som är lite känd i Italien, trots sitt medelhavsursprung, men den är rik på hälsofördelaktiga egenskaper. En utmärkt proteinkälla som vid allergi kan leda till obehagliga och oönskade reaktioner – som klåda i halsen eller munnen, urtikaria och angioödem. Upp till den allvarligaste anafylaktiska chocken.

Lupinfrön finns i olika produkter, inklusive sojabaserade produkter, energisnacks, kex, glutenfritt mjöl och bakverk eller bakverk, som i det här fallet.

Rådet till personer med allergier är att undvika att konsumera dessa produkter, varför hälsoministeriet larmade efter att ha märkt felaktigheten i märkningen.