Det kallas ”Färgdieten” och det blir populärt även i Italien: hur det fungerar

Ett smart sätt att äta frukt och grönsaker. Men inte bara. Allt om den färgglada dieten som har blivit populär i Italien.

Numera är varje tillfälle ett bra tillfälle att ta till dieter. Detta händer nästan alltid efter semestern. På jul men också efter påsk. Speciellt när vi hör Doften av sommarNära det ökända modetestet.

Vi måste med nödvändighet utgå från ett grundläggande antagande. Den bästa dieten någonsin är den som presenteras för dig av en expert på detta ämneträffa dig och prata för att förstå din livsstil, släta ut kanterna men framför allt besöka dig.

För allt annat där riktning Att veta och upptäcka, kanske innan du går till en nutritionist för att förstå om den diet du upptäckt (kanske från en vän till dig) faktiskt kan användas för din kropp och själ.

Färgglad kost och hälsosam kost. 5 till 9 portioner frukt och grönsaker dagligen

Den diet som fortfarande är mest populär är den naturliga kosten Medelhavet: Uppskattas av den som söker en hjärthälsosam kost, lämplig för diabetes men även för lederna. Det viktiga är att inte blanda ihop amerikanska medelhavsmenyer med hälsosam kost.

Förutom Medelhavsdieten, som fortfarande är nummer ett (alltid föremål för medicinsk rådgivning), har den så kallade färgdieten blivit mycket populär, vilket är ett smart sätt att få dig att äta frukt och grönsaker. Använd principerna för programmet Taste the Spectrum. Från National Cancer Institute 2002, som uppmuntrar hälsosam kost genom att föreslå att människor äter fem till nio portioner frukt och grönsaker dagligen.

Inspirerad av konceptet att färgglad mat är hälsosam, fokuserar den specifikt på dagens färger. Den första dagen fokuserar vi på vita livsmedel och de livsmedel som innehåller anthoxanthin, som kan sänka blodtrycket och kolesterolet.

På den andra dagen väljer du rött, med alla de livsmedel som innehåller lykopen, vilket kan minska risken för prostatacancer. Den tredje dagen är tillägnad gröna livsmedel som innehåller hälsosamt klorofyll och i vissa fall lutein: de hjälper till att minska grå starr. Fjärde dagen i orange: All mat som innehåller karotenoider, som hjälper till med ögonhälsa, minskar risken för vissa typer av cancer, hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och förbättrar immunförsvaret.

I den femte dominerar allt ätbart, som är lila: livsmedel som innehåller antocyaniner, antioxidanter som skyddar celler från skador. I den sjätte är gul mycket lik orange. Och sist men inte minst, en vacker regnbåge av färger. Allt detta i syfte att gå ner i vikt, behålla den och förbättra huden. Kittlar det dig? Besök din läkare och fråga honom om detta är rätt för dig.