De bästa livsmedel för att bekämpa värme är de som underlättar matsmältningen och innehåller en bra dos vatten. Att hålla kroppen sval och återfuktad under varmt väder är viktigt för att hålla sig frisk. Alla vet att att dricka mycket vatten främjar hydrering, men det är också viktigt att äta näringsrik mat.
Den här artikeln listar de bästa matarna att äta under den varma årstiden och varför de är bra för dig. Den ger också råd om vad man inte ska äta och hur man gör måltiderna så fräscha och törstsläckande som möjligt. Räkna med att havregrynsgröt, vattenmelon, mörka bladgrönsaker, tonfisk, bönor, linser och kall spannmål med bär är några av de bästa matvarorna att äta under den varma årstiden.
Den bästa maten för att bekämpa värme
Vad äter vi till frukost
Havregryn är en utmärkt källa till fiber och protein, vilket hjälper till att säkerställa en näringsrik och mättande frukost. Det kan också hjälpa till att sänka kolesterolet och stabilisera blodsockernivåerna. Havre är också naturligt återfuktande, tack vare närvaron av betaglukan, en löslig fiber som kan dra vatten från den omgivande miljön in i kroppen.
Även om havre är ett näringsrikt alternativ, är det också en tät mat som kan göra att du känner dig mätt. Så om vi är ute efter att äta lättare mat under de varmare månaderna är havregrynsgröt ett bra alternativ. Tillsammans med havregryn kan vi lägga till en skiva vattenmelon.
Vattenmelon är en läcker sommarfrukt rik på lykopen, en antioxidant som kan hjälpa till att bekämpa vissa typer av cancer. Den innehåller också citrullin, en aminosyra som kan hjälpa till att förbättra blodflödet. När kroppen är varm, färdas blod till ytan av huden för att svalna, vilket kan fördröja läkningsprocessen. Vattenmelon kan förbättra blodcirkulationen och påskynda läkningsprocessen.
Lunch och middag: den bästa maten för att bekämpa värmen
Det bästa sättet att hålla sig hydrerad vid lunch och middag är att äta kokta grönsaker och sallader. Mörka bladgrönsaker, som spenat, grönkål och mangold, är fulla av vitaminer och mineraler. De kan hjälpa till att minska risken för vissa typer av cancer och hjärtsjukdomar. De är också återfuktande och lätta att lägga till varje måltid. Att snabbt ånga dessa grönsaker är ett bra sätt att bevara deras näringsvärde, samtidigt som de gör dem lättsmälta.
Tonfisk är en utmärkt källa till protein, omega-3-fettsyror och selen, en antioxidant som kan hjälpa till att bekämpa vissa typer av cancer. Det är ett bra tillskott till sallader eller som fyllning till smörgåsar. Nackdelen är att tonfisken tenderar att försämras väldigt lätt under sommarsäsongen. Så vi måste vara noga med att hålla lagringstemperaturen alltid fräsch.
Bönor och linser är rika på fibrer och protein och är ett mättande och näringsrikt alternativ. Det kan hjälpa till att sänka kolesterolet och stabilisera blodsockernivåerna, samt vara en naturlig återfuktare.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”
