Panettone: Upptäck de bästa sakerna att köpa till jul i år, och alla tips om den hantverksmässiga kvaliteten du älskar.
Panettone är en typisk juldessert som inte kan saknas på vårt bord. Det sägs ha mycket gamla anor, härstammande från Milano Den föddes tydligen på julafton år 1400 och tillreddes av den ädla Sforza-familjens officiella kock. Mannen brände tårtan som han gjorde åt gästerna och i det ögonblicket föreslog köksarbetaren Tony att han skulle använda en jästklump som han sparat till jul.
Det gjordes med mjöl, ägg, russin, kanderade frukter och socker, och de knådade ihop allt, och det resulterande brödet var sött, jäst och mjukt. Familjen uppskattade det verkligen och bestämde sig för att döpa det till Tonys stekpanna, Det finns också andra legender förknippade med panettonens ursprungVad som är säkert är att det idag har gått i arv i många generationer, fram till idag som en av de typiska juldesserterna.
Panettone, upptäck ditt bästa julval
Typiska julprodukter dök upp i stormarknader för några veckor sedan, och vi kan redan hitta panettone, nougat och andra efterrätter som inte går att missa på italienska bord, men panettonen som vi hittar i snabbköpet är av industriellt ursprung och kan ibland också vara Laddad med många ingredienser Vilket vi absolut inte hittar i en högkvalitativ hantverkspanettone.
Även smaken och konsistensen, när vi väljer en rätt, kommer att variera över tiden, Panettone Den har också genomgått många variationerFaktum är att vi nu kan hitta dem fyllda med choklad, pistage eller andra krämer, förutom att de är fyllda och de kan även glaseras, kan vi hitta dem vegetariska och glutenfria. Bakverksvärlden har tagit fart på ett stort sätt när man förbereder denna dessert, och erbjuder alltid kunderna nya och innovativa alternativ som syftar till att verkligen tillfredsställa alla smaker.
Till exempel, Söta johannesbröd från Stefano Ravadali godis Det är en annorlunda panettone, även om den har en autentisk smak, den erbjuder en mjuk deg utan smör, med johannesbrödmjöl och extra virgin olivolja, och kanderade kuber kommer från sicilianska apelsiner, Priset är mycket lågt På grund av kvaliteten på ingredienserna kan den köpas online för endast 26 euro.
För chokladälskare Detta är ett utmärkt förslag Med Modica choklad Du kan hitta det online på konditoriet Inglima Canicattìs hemsida. Efterrätten har Modica-choklad som huvudingrediens, vilket ger panettonen dess klassiska mörka färg, är dekorerad med 60 % chokladchips och kan bli din för 28 euro. Det finns många alternativ även till ett lågt pris, och det här är bara exempel på hur man hittar en läcker produkt av hög kvalitet.
”Stolt musikutövare. Passionerad resenörd. Prisbelönt webbspecialist. Amatörskapare. Kaffeevangelist.”